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          • 188比分关于1批次不合格食品风险控制情况的通告(2019年第25号)

            发布时间: 2019-09-05

            在2019年总局本级监督抽检中,涉及我市1批次食品不合格。现将风险控制完成情况通告如下:

            一、重庆市陵江食品厂生产的广式火腿月饼产品

            (一)抽检基本情况。食品名称:广式火腿月饼(肉与肉制品类),抽样单编号:GC19000000003434600,检验结论:经抽样检验,菌落总数项目不符合GB 7099-2015《食品安全国家标准 糕点 面包》要求,抽检结论为不合格,生产日期/批号:2019年8月3日。

            (二)现场检查情况。渝北区市场监督管理局依法对该企业生产场所实施了现场检查。经实地检查,该厂的生产记录显示,2019年8月3日生产的广式火腿月饼,该批次产品共生产了1000个,共装箱16件余40个,销售记录显示该批次产品先后销售14件,对剩余库存予以查封。

            (三)渝北区市场监督管理局已依法监督企业暂停生产、召回不合格产品。企业已主动暂停生产不合格食品。对已销售不合格食品,企业主动采取召回等措施,目前该批次不合格产品正在召回过程中。

            (四)其他风险控制措施。重庆市陵江食品厂立即开展自查,问题原因正在调查过程中。

            二、广大消费者如发现食品安全违法行为,可拨打市场监管部门12315热线电话投诉举报。